1月14日，中國皇家酒文化研究院第四屆研討會在山莊老酒集團辦公樓召開。中國作家協(xié)會全國委員會委員、著名作家何申，中國當代文博專家張秀夫，清史專家安忠和，知名作家王舜、周亞新等中國皇家酒文化研究院成員出席了會議。
此次研討會上，中國皇家酒文化研究院常務副院長陳建強就2016年的工作做出了總結(jié)，對于2017年的工作做出了布置。會中，參加的成員，分別就自己2016年的工作進行了總結(jié)，對山莊老酒的發(fā)展十分肯定，并對2017年的工作怎么開展進行了說明。山莊老酒集團的中國皇家酒文化研究院的主旨，就是挖掘搜集、整理和研究中國皇家酒文化，特別是清代皇家酒文化、從中找出具有鮮明個性和山莊老酒獨有的皇家酒文化精髓，進而加以保護、開發(fā)、利用和創(chuàng)新。
近年來，在中國皇家酒文化研究院全體人員的共同努力下，山莊老酒在打造皇家品牌上有了一定的突破，已經(jīng)厘清了山莊老酒“源起于炎帝、大成于夷狄、興盛于契丹、成名于康熙、發(fā)展于現(xiàn)在”的皇家血統(tǒng)脈絡，精心打造了山莊老酒皇家酒文化的品牌內(nèi)涵，奠定了山莊老酒作為中國皇家酒文化第一品牌的理論基礎。每年，研究院成員撰寫的部分研究文章，都會在《承德日報》以“中國皇家酒文化專版”的形式刊發(fā)，并通過山莊老酒和中國皇家酒文化兩大網(wǎng)站，以及官方微博、微信等平臺傳播出去。讓廣大的消費者熟知山莊老酒根植的正宗皇家血統(tǒng)，山莊老酒是千年中國皇家酒文化的傳承者，山莊老酒是中國皇家酒文化代表品牌。同時，通過對清代300多年避暑山莊皇家酒文化的研究挖掘，向社會介紹了發(fā)生在這座我國現(xiàn)存最大皇家園林避暑山莊中的各類酒事，為“山莊皇家窖藏藏在避暑山莊”品牌的樹立，夯實了厚重的理論基礎，使山莊老酒這一中國皇家第一品牌熠熠生輝，使山莊老酒這脈正統(tǒng)的皇家血統(tǒng)發(fā)揚光大。
中國皇家酒文化研究院也將繼續(xù)依托山莊老酒集團，隨著研究的進一步深入，不斷深化挖掘山莊老酒皇家酒文化的內(nèi)涵，不斷讓廣大消費者熟悉并且了解“山莊”這脈正統(tǒng)的皇家血統(tǒng)，使肩扛中國皇家酒文化研究傳承大旗的山莊老酒集團前進的腳步更加堅定扎實。
